Напитки так или иначе играют большую роль в жизни человека. Начиная от стакана воды с утра заканчивая чашечкой кофе во время обеденного перерыва. Потребление напитков, не соответствующих стандартам безопасности, может привезти к тяжелым последствиям от попадания в больницу до летального исхода. Чтобы такого не происходило на территории Евразийского Экономического Союза сертификация напитков является обязательным условием для реализации продукции.
Все напитки должны проходит сертификацию в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза (он же ЕЭАС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Данное требование касается всех напитков вне зависимости от их классификации. Начиная от зерен кофе и тонизирующих напитков заканчивая алкогольной продукцией и молочными коктейлями. Для некоторых видов напитков к основному регламенту будут добавляться и другие регламенты в зависимости от их особенностей. Разберем несколько вариантов, чтобы понять, как это работает.
Начнем с молока и молочных напитков. К ним помимо стандартного ТР ТС 021/2011 добавится также Технический регламент Таможенного Союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В таком случае помимо стандартных испытательных показателей для напитков к ним добавятся еще испытания на антибиотики, жирность и микотоксины.
В случае питьевой воды к регламентам будет добавляться Технический регламент Евразийского союза 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды». С его появлением придется приготовиться к большим испытаниям на металлы и вредные вещества, которые потенциально могут содержаться в воде.
При производстве или импорте сока или соковой продукции придется ознакомится с Техническим регламентом Таможенного союза 023/2011, так как в документах для их реализации он обязательно должен быть. Также добавляются испытания на минимальную объемную долю сока, бактерии и микроорганизмы.
С 9 января 2021 года стоит приготовиться к тому, что при сертификации алкоголя придется считаться с Техническим регламентом Евразийского Союза 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». С данным регламентом количество показателей не сильно прибавляется для пивных напитков, но существенно усложнятся испытания крепкого алкоголя.
Помимо всех вышеперечисленных регламентов стоит не забывать про Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «О безопасности маркировки пищевой продукции». Данный регламент всегда указывается совместно с ТР ТС 021/2011. Помимо него может добавиться также ТР ТС 029/2011 «О безопасности пищевых добавок». Его необходимо добавлять в случае, если при производстве используются добавки, ароматизаторы, красители, технически вспомогательные средства и многое другое.
В основном на напитки оформляется декларация о соответствии, но некоторые виды продукции требуют оформления Свидетельства о государственной регистрации.
- Детские напитки
- Спортивные напитки
- Диетические напитки
- Напитки, которые можно отнести к продукции нового вида
Оформление Свидетельства о государственной регистрации также требует проведения испытаний и получения протоколов испытаний, но помимо них необходимо получить еще и Экспертное заключение, чтобы оформить окончательный разрешительный документ — Свидетельство о регистрации.
Стоит заметить, что если декларация будет принадлежать только вам, то в случае оформления Свидетельства о государственной регистрации на импортируемые напитки, им смогут воспользоваться и другие импортеры, которым даже не потребуется ни ваше соглашение, ни скан СГР, а только цифры из реестра. Поэтому если вы нашли невероятные напитки, производимые вне территории ЕАЭС, и хотите реализовывать их на рынке, то есть вероятность того, что после оформления данного документа, вы окажетесь не единственным, кто предлагает данный продукт.
При разговоре об импорте напитков стоит также уделить внимание оформлению декларации на них, так как здесь тоже есть пара особенностей, которые могут внести правки в ваши планы. Для декларирования импортных напитков вам потребуется заключить с производителем Договор уполномоченного лица. Данный договор накладывает на вас ответственность за безопасность продукции от данного производителя, которую вы будете поставлять на территорию ЕАЭС. Без данного договора, вы сможете декларировать напитки только на партию, и каждый новый ввоз продукции будет означать новые испытания и новую декларацию. С Договором же декларация будет зарегистрирована на серийный выпуск продукции на любой срок до пяти лет (до трех в случае молочных напитков).
В обоих (декларация или СГР) случаях импорта напитков стоит знать, что образцы лучше провозить официально от производителя к импортеру. В случае если образец приехал с сотрудником фирмы или был отправлен курьерской службой на физическое лицо считаются контрабандой. При официальной отправке от юридического лица к юридическому лицу потребуется растаможить продукцию. Для этого на таможню необходимо предоставить письмо от лаборатории о том, что именно эти образцы, которые едут именно по этому инвойсу не имеют коммерческой стоимости и предназначены только для испытаний. В таком случае у вас появится ГТД (Грузовая таможенная декларация) по которому проехали ваш образцы. Ее или ее скан нужно хранить в течение действия декларации и три года после, так как таможня имеет полное право у вас уточнить при ввозе основной поставки (и даже три года спустя) как вы ввозили образцы для данной декларации.
Все еще не уверены с чего стоит начать? Еще больше запутались пока читали данный текст? Позвоните нам или напишите, и у вас будет персональный менеджер, который поможет разобраться во всех тонкостях сертификации именно по вашему случаю. С нами же вы сможете пройти все этапы сертификации от провоза образцов до оформления разрешительного документа.