Вода — является одним из важнейших элементов на Земле, и в частности человеческой жизни. Из-за того, что большинство внутренних процессов в организме человека происходит с участием воды, к воде предъявляются очень завышенные требования даже к показателям безопасности. А самих показателей насчитывается более 30 пунктов. Давайте разберемся с чем же это связано и как происходит процесс сертификации воды после вступления в силу ТР ТС 044/2017.
Первое с чего стоит начать это определиться со списком продукции: какую воду будет производить производство или какие позиции импортного производства вы собираетесь импортировать. Вдохновения можно подчерпнуть в ГОСТ Р 51232-98. Там же посмотреть основные требования к производству воды: производственный контроль, устройство заводской лаборатории, показатели безопасности и качества.
Вторым шагом будет разделение воды по ее классификации:
- купажированная питьевая вода;
- обработанная питьевая вода;
- питьевая вода для детского питания;
- искусственно минерализованная питьевую воду;
- природная питьевая вода;
- природная минеральная вода (столовую природную минеральную воду, лечебно-столовую природную минеральную воду и лечебную природную минеральную воду);
Воду из разных категорий нельзя объединять под один документ, также некоторые из категорий потребуют оформление не декларации, а Свидетельства о государственной регистрации. Такими категориями являются:
- Детская питьевая вода
- Лечебно-столовая вода
- Лечебная природная минеральная вода
Решение вынести данные виды воды в оформление более серьезного документа, чем декларация, связано не только с человеческими и моральными принципами, но и с тем, что иное решение привело бы к большому противоречию с другими законодательствами.
Третий шаг представляет собой испытания продукции. Данный этап прост в мыслительной сфере, но очень проблематичен в финансовом положении. Финансовые сложности будут связаны с огромным количеством показателей, за каждый из которых аккредитованная лаборатория возьмет свою цену, и скидку за «оптовую закупку» не сделает.
Отступление: многие центры сертификации могут предлагать вам оформить декларацию на воду по схеме декларирования 1д за фиксированную существенно низкую стоимость в отличии от реальных испытаний. Хотели бы вам напомнить или рассказать, что схема 1д сделана для испытаний в заводской лаборатории производителя, а никак не составление протокола в «бумажных» лабораториях, которые существуют только на документах.
Как правильно сертифицировать воду по схеме декларирования 1д?
Если вы производитель, то в таком случае у вас должна быть заводская лаборатория, где вы проводите испытания согласно методикам на все показатели безопасности (в том числе радиологию), и составляете грамотный протокол испытаний, на котором регистрируется ваша новая декларация.
Если вы импортер, то в таком случае нужно запросить заводской протокол испытаний у производителя воды. В случае воды из Европы нормативы будут практически полностью совпадать, так как между европейскими директивами и нашими техническими регламентами разница заметна только вооружённым глазом. В случае, если каких-то показателей будет недоставать до всех требований Технического регламента 044/2017 придется идти в государственную лабораторию досдавать и допроверять воду. В частности, так можно сделать с радиологией, так как содержать радиологическое оборудование дорого и требует лицензию. Стоит заметить, что микробиологические испытания также требуют лицензию.
Несмотря на то, что вы провели недостающие испытания в аккредитованной лаборатории, схема декларирования все равно останется 1д, так как часть показателей была все-таки испытана в заводских условиях.
Чтобы получить заветные слова в декларации «Схема декларирования 3д» каждый показатель должен быть испытан в аккредитованной Росаккредитацией лаборатории.
После того как мы разобрались с декларированием, стоит перейти к воде, требующей для реализации Свидетельства о государственной регистрации. С данной водой всё ещё строже, так как в этом случае на заводские протоколы никто не будет обращать внимания, и помимо полного протокола на все показатели, к затратам прибавиться оформление Экспертного заключения и оформление Свидетельства о государственной регистрации.
По лечебной воде также потребуется оформление подтверждения лечебно-профилактических свойств. Причем оформлено оно должно быть органом, который признается всеми членами ЕАЭС.
Перед завершением статьи хотелось бы уделить внимание импортируемой воде, так как сертификация импортной продукции имеет две большие особенности, которые могут существенно подпортить идею ввоза воды:
- Договор уполномоченного лица для оформления декларации
Перед тем как оформить декларацию на импортную воду, стоит связаться с производителем и постараться заключить с ним договор уполномоченного лица на территории ЕАЭС. Шаблон договора вы можете запросить у нас на почте. Без данного договора оформить декларацию на серийный выпуск по правильному не получится, и придется сертифицировать каждую партию. Данное требование не относится к СГР, но в его оформлении тоже есть «ложка дегтя». После долгого и мучительного оформления СГР на импортную воду данным документом сможет пользоваться любой импортер, используя только номер из реестра СГР. - ГТД на провоз образцов
Правильный ввоз образцов продукции, которые должны быть официально отравлены от производителя на адрес импортера. Образцы должны быть официально растаможены и получить Таможенную декларацию. Для этого на них необходимо оформить письмо от лаборатории с точным количеством.
Из всего вышеупомянутого можно сделать вывод о том, что сертификация воды очень сложный процесс, требующий большого внимания к деталям. Поэтому таким серьезным делом стоит заниматься вместе со специалистами, которые проведут вас от начала до получения документа. Позвоните нам прямо сейчас и получите своего персонального менеджера, который ответит на ваши оставшиеся вопросы, объяснит нюансы, которые вам кажутся не до конца понятными.