Открываете производство вареников, но не знаете какие документы нужны для реализации? Тогда мы поможем вам!
На вареники, как и на большинство пищевой продукции, распространяется действие трех основных технических регламентов:
- 021/2011 (требования к пищевой продукции)
- 022/2011 (правильность маркировки пищевой продукции)
- 029/2011 (требования к пищевым добавкам)
Декларация на вареники
Согласно данным регламентам все вареники, которые реализуются на территории Таможенного союза, должны иметь декларацию, то есть обязательной должна быть произведена сертификация вареников. Без нее продукция считается потенциально опасной и ее реализация не может быть законной.
Также все декларации выгружаются в официальный государственный реестр, где каждый пользователь Интернета может проверить, есть ли на продукцию, которую он приобрел, необходимое разрешение.
Если вы хотите быть уверенными, что ваши вареники будут испытаны на все необходимые показатели, и что вам не придется переплачивать за лишние испытания, вы можете сдать вашу продукцию к нам в лабораторию.
Декларация на вареники оформляется на чистом листе А4 и включает в себя информацию об ассортиментном перечне продукции, об изготовителе и заявителе, содержит регистрационный номер документа, код ТНВЭД, срок действия, регламент, которому соответствует продукция и т.д.
Декларацию можно оформить на отечественную, так и на зарубежных производителей. Однако, заявителем в декларации может быть только компания, зарегистрированная на территории Таможенного Союза: изготовителей, поставщик, импортер или представитель иностранного изготовителя. Кроме того, в качестве заявителя может быть только юридическое лицо или ИП.
Для оформления декларации, потребуется собрать следующий пакет документов:
- Заявление на декларирование (оформляется по определенной форме. Для помощи в заполнении обращайтесь к нашим экспертам).
- Сведения о продукции (нормативно-технический документ, ассортиментный перечень, упаковка, макет этикетки и т.п.).Пару слов следует сказать о нормативно-техническом документе –это документ, в соответствии с которым осуществляется изготовление. Для зарубежной продукции – это спецификация. Если вареники российского производства – государственные стандарты (например,РСТ РСФСР 107-80) или Тех Условия (если производство отличается от указанного в ГОСТах). В случае их отсутствия специалисты нашего центра также оказывают услуги по разработке Тех Условий непосредственного с учетом особенностей производства. Регистрация Технических Условий не обязательна, однако распространена для пищевой продукции.
- При наличии ранее полученные декларации.
- Регистрационные документы компании-заявителя.
- Товаросопроводительные документы необходимы для продукции иностранного производства. Например, для поставки вареников нужен инвойс или контракт на поставку. Если регулярные поставки, удобнее оформить декларацию сразу на больший срок, не обязательно оформлять документ на каждую поставку, это значительно уменьшит стоимость оформления. В данном случае понадобится договор между изготовителем и российской компанией, называется данный документ – договор уполномоченного представителя. В договоре нет указания стоимостей и других цифр, основная цель – закрепить отношения между изготовителем и его российским представителем
Процесс получения готовой Декларации состоит из нескольких этапов:
- обращение в центр по сертификации, бесплатная консультация по процедуре оформления, списку документов и количеству образцов, которые потребуются, согласование условий стоимости и сроков оформления;
- помощь в оформлении заявления, подбора кодов ТНВЭД, сбор документов для декларирования, предоставление образцов продукции или протоколов испытаний (при наличии);
- осуществление испытаний в аккредитованной лаборатории;
- оформление протокола с результатами испытаний;
- принятие решения о регистрации (при положительных результатах испытаний), внесение сведений в онлайн-реестр, печать Декларации.
Готовый документ распечатывает компания на обычном листе А4 и ставит печать и подпись. Единые требования к оформлению документов не предусматривают печать Декларации на специальных бланках.
Декларацию на вареники можно оформить сроком до пяти лет или на конкретную поставку.
Готовая Декларация гарантирует потребителю, что вареники прошли установленные регламентом испытания, разрешены для реализации и безопасны для употребления.
Добровольная сертификация вареников
После получения обязательной Декларации многие компании предпочитают оформлять обязательный Сертификат. При добровольной сертификации компания может самостоятельно выбрать стандарты, на основании которых будет проходить проверка продукта.
Дополнительная сертификация вареников позволяет:
- Повысить репутацию компании-производителя;
- Увеличить доверительное отношений потребителей и спрос на товар;
- Заключать крупные контракты с магазинами и торговыми сетями;
- Принимать участие в тендерах;
- Привлечь инвестиционные средства;
- Маркировать продукцию знаком «Добровольная сертификация РСТ»;
- Использовать сертификат в рекламных целях.
Также в отличие от Декларации, Сертификат оформляется на официальном бланке строгой отчетности. Максимальный срок, на который можно оформить сертификат ограничивается тремя годами.
Обращаем Ваше внимание, что для производства пищевой продукции необходима внедренная система на основании принципов ХАССП. Данное требование указано в Техническом Регламенте.
В сертификации вареников нет ничего сложного, если вы работаете с профессионалами. Напишите нам прямо сейчас, и у вас будет персональный специалист по сертификации.
Также Вас может заинтересовать: