Декларация на печенье. Если Вы решили производить печенье или хотите закупать печенье у зарубежного изготовителя – данная статья может быть Вам полезна. Мы говорит о том, какие разрешительные документы нужны для легальной реализации печенья.
Оформление декларации на печенье
На печенье, как и на другую пищевую продукцию, необходимо оформить Декларацию Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». Обратите внимание также на Регламент «Пищевая продукция в части ее маркировки» — в нем Вы найдете информацию, как правильно оформить этикетку, какие данные нужно наносить.
Печенье можно изготовить по ГОСТу – данные государственные стандарты находятся в открытом доступе, например, ГОСТ 24901-2014. Если Вы понимаете, что ГОСТы не подходят, тогда разрабатывают Технические Условия. Если у Вас есть технолог на производстве – он может разработать или же можно обратиться в центр по сертификации.
Если Вы закупаете печенье у иностранного изготовителя – Вам потребуются договор уполномоченного представителя. Шаблон мы можем Вам предоставить. Это обязательный документ, на Таможне его могут запросить.
Также печенье необходимо испытать в лаборатории и получить на них протоколы испытаний.
Другими словами, для получения Декларации нужно: подготовить пакет документов, провести испытания продукции, получить протокол испытания.
Все вместе займет около двух недель.
Рассмотрим процесс оформления Декларации на печенье более подробно:
- Компания обращается в центр по сертификации с ассортиментным перечнем продукции с указанием состава, кода ТНВЭД. На основании данной информации эксперт сможет сделать оценку стоимости оформления, количества документов (декларации, протоколов испытаний), пришлет список документов, которые потребуются для декларирования, поможет выбрать схему декларирования и ответит на все возникшие вопросы.
Следует сразу отметить пару важных моментов:
Оформить декларацию на печенье может только компания – юр.лицо или ИП. Физическое лицо не может законно производить печенье, только для личных целей.
Обращаем Ваше внимание, что, если компания, изготавливающая печенье, иностранная, на территории нашей страны (а точнее страны Таможенного Союза), должен быть или представитель (компания, представляющая интересы производителя), или импортер/поставщик/продавец.
Декларацию на печенье можно оформить на период от одного года до пяти лет, или на единичную поставку. Для того, чтобы оформить Декларацию на 5 лет, у российского изготовителя должна быть внедренная на производстве система ХАССП. Более того, вне зависимости от масштаба производства все изготовители пищевой продукции должны иметь ХАССП. Данное требование указано в регламенте.
- Компания готовит пакет документов, необходимый для декларирования, и образцы печенья для испытания в лаборатории. В зависимости от выбранной схемы декларирования компания может предоставить в центр по сертификации свои протоколы испытаний (которые должны соответствовать всем требованиям и содержать необходимые нормативы), или предоставить в центр по сертификации образцы продукции, которые направят в лабораторию и получат протоколы испытаний.
- Образец печенья направляется в лабораторию, где проводятся необходимые исследования, на основании которых оформляют протокол испытаний. Протокол испытаний содержит результаты исследований. При положительных результатах протокол будет указан в Декларации.
- Компании предоставляют макет будущей Декларации для проверки. В макет можно внести изменения, но зарегистрированную декларацию уже нельзя будет поправить.
- После согласования макета Декларацию зарегистрируют в едином реестре. Зарегистрированная Декларация направляется заявителю в электронном виде. Компания распечатывает на чистом листе А4 Декларацию, ставить подпись и печать. В отличие от Сертификата, Декларация не оформляется на специальном бланке и на ней не стоит печать органа по сертификации. В готовом документе есть порядковый номер.
Для того чтобы найти зарегистрированный документ, необходимо зайти на сайт Росаккредитации и перейти в раздел «проверить», указать порядковый номер или название заявителя. Специалисты нашего центра помогут проверить подлинность декларации.
- Обязательным этапом Декларирования является маркировка ЕАС. Это необходимое требование после получения Декларации, которое обозначает, что продукция безопасна для употребления, может реализовываться на территории всего Таможенного Союза.
Сертификация печенья
Некоторые заказчики хотят оформить на свою продукцию именно сертификат, а не декларацию. В таких случаях, всегда есть вариант оформить после обязательной декларации Добровольный сертификат. При добровольной сертификации компания может самостоятельно выбрать стандарты, на основании которых будет проходить исследование продукции. Добровольная сертификация позволяет повышать доверительное отношение к производителю со стороны потребителей, партнеров; заключать выгодные контракты с заказчиками и принимать участие в тендерах, аукционах; маркировать продукцию знаком «Добровольная сертификация РСТ»; использовать сертификат в рекламных целях; сформировать благоприятное отношение к бренду; привлечьинвестиционные средства и т.д.
В отличие от декларирования, Сертификат оформляется на официальном бланке. Максимальный срок, на который можно оформить сертификат ограничивается тремя годами. Для расчета стоимости Сертификата потребуется перечень продукции с составом, желательно указание кода ОКПД 2 и ТНВЭД. Процесс оформления Сертификата состоит из нескольких этапов: обращение в центр по сертификации; предоставление документации и образца продукции; испытание продукции; формирование протокола испытаний; выдача готового сертификата заказчику.
Мы можем проконсультировать по всем вопросам, а также оформить все необходимые документы «под ключ». Будем рады Вам помочь!
Также Вас может заинтересовать: